Wahnfried's Traditionsküche für Familiengenuss
Unser Familienrezeptbuch ist ein Schatz an kulinarischem Know-how
Die Historie der Kartoffelrösti in Bad Lauterberg In den historischen Gemäuern von Bad Lauterberg, wo Tradition und Geschmack Hand in Hand gehen, verbirgt sich ein altes Rezept, das die Harzer Geschichte in sich trägt. Die Bad Lauterberger Kartoffelrösti mit knusprigem Speck und Rettichsalat sind ein kulinarisches Erbe, das über Jahrhunderte hinweg die Herzen der Bewohner …
Im zauberhaften Dietrichstal in Bad Lauterberg im Harz vereinten sich die klaren Gewässer. Der Dietrichsbach wurde nicht nur von klarem Wasser genährt, sondern trug auch eine mystische Geschichte von Bachforellen, die als Hüterinnen des Tals galten. Der Dietrichsbach fliesst zwischen Mastal, Meilerplatz und Dietrichstal in das kleine Flüsschen Oder, das vom Oberharz her, durch die …