Wahnfried's Traditionsküche für Familiengenuss
Unser Familienrezeptbuch ist ein Schatz an kulinarischem Know-how
In den malerischen Hügeln des Hunsrück und in der Nierrung des Moseltals, einer Region geprägt von althergebrachten Traditionen und einem reichen kulinarischen Erbe, findet sich ein Lebkuchenrezept, das seit Jahrhunderten in unserer Familie weitergegeben wurde. Ursprünglich brachte es der Ururgroßvater unserer geliebten Großmutter mit, als er nach dem verheerenden Stadtbrand von Traben-Trarbach im Jahr 1858 …
Dieses köstliche Joghurteisrezept hat einen besonderen Platz in unserer Familie und erinnert uns immer an unsere liebevolle Großmutter. Seit sie vor Jahren den ersten Eisschrank anschaffte, blieb ihr selbstgemachtes Eis ein fester Bestandteil unserer Familiengenüsse. Mit cremigem griechischem Joghurt als Hauptzutat ist dieses Joghurteis ein Erbe, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Die Verbindung …
Rhabarber, ein saisonales Gemüse mit Ursprung in Asien, ist von April bis Juni verfügbar. Bekannt für seinen sauren Geschmack und die leuchtend rote Farbe, wird Rhabarber oft in Süßspeisen wie Kuchen und Kompott verwendet. Abgesehen von seinem köstlichen Geschmack bringt Rhabarber auch gesundheitliche Vorteile mit, darunter Kalium, Magnesium und Vitamin C, sowie positive Auswirkungen auf …