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Bad Lauterberg Fleischgerichte Tradionelle Rezepte

Von Meister Hans Schmidt inspiriert: Das legendäre Sauerbraten-Rezept aus dem Königshof

Tauchen Sie ein in die nostalgische Welt der deutschen Küche mit diesem traditionellen Sauerbraten-Rezept, das seine Wurzeln in den prägenden 1960er Jahren im legendären Königshof von Bonn hat. Unter der Führung des angesehenen Küchenchefs Meister Hans Schmidt lernte der junge Günter die Geheimnisse der klassischen deutschen Küche kennen. In einer Zeit, in der die alten …

Harz Plätzchenparadies Weihnachtsbäckerei

Luttertaler Weihnachtskekse („Luttertaler Wiehnachtskoken“)

Die Entstehung der Luttertaler Weihnachtskekse Es war eine kalte Dezembernacht im Jahr 1899, als die junge Anna Müller aus Bad Lauterberg am Harz mit glänzenden Augen in der Küche ihrer Großmutter stand. Die Winterluft trug den süßen Duft von Zimt und Vanille, während die Familie um den knisternden Kamin versammelt war. Anna lauschte gespannt den …