„Das Vermächtnis der Wilddiebe“ – Dietrichstaler Wilddiebspfanne: Historischer Genuss für Genießer
In einer Ära, in der die Jagd den Herren vorbehalten war, galt der Genuss von Wildbret als exklusive Gaumenfreude. Die gehobenen Schichten konnten sich diesen erlesenen Genuss leisten, während einfache Menschen der unteren Bevölkerungsschichten auf illegale Wilddieberei angewiesen waren, um einen Hauch dieser Elitekost zu erhaschen. Heute präsentieren wir Ihnen das Rezept für die Dietrichstaler …